Diário Oficial da UniãoFiscalização sanitária de alimento com contaminação

Recolhimento e suspensão de queijo artesanal

Publicada em 28 de julho de 2026

O que diz a normativa

A Anvisa determina o recolhimento voluntário e suspende a comercialização, a distribuição e o uso do Queijo Minas Artesanal Militão da Canastra, lote 42, com validade em 30/09/2026.

Impacto para o município

A medida afeta a Queijaria Militão da Canastra e os estabelecimentos que possuem o produto, após análise oficial identificar coliformes acima dos limites permitidos. A decisão vale desde a publicação.

Resumo gerado com apoio de IA a partir do texto oficial. Saiba como produzimos os resumos. O documento oficial é sempre a referência definitiva.

Ver documento oficial

Ficha técnica do ato

Tipo de ato
Resolução
Número
2.938
Órgão emissor
RESOLUÇÃO-RE
Publicação
28 de julho de 2026
Fonte oficial
Diário Oficial da União
Área temática
Saúde

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